IMIGRANTES EM SANTA CATARINA

Stela Maris Lima Recco

E.E.B. Henrique Fontes   -  Tubarão/SC

Série: 4ª    (36 alunos)

                                     

OBJETIVO GERAL:

Conhecer a colonização de imigrantes em Santa Catarina, através se sua cultura.

JUSTIFICATIVA:  

 Esse Projeto está sendo divulgado para que, pessoas interessadas na diversidade das origens de imigrantes, adquiram mais conhecimentos sobre a cultura como modo de viver dos colonizadores em Santa Catarina, bem como as semelhanças e diferenças.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS: 

- Identificar e compreender os diversos tipos de culturas dos imigrantes em Santa Catarina

- Reconhecer a cultura trazida pelos imigrantes, colonizadores que hoje fazem parte da nossa história.

- Despertar e incentivar a curiosidade pela culinária dos imigrantes.

- Apresentar pratos típicos para a culminância da culinária alemã, italiana e polonesa.

CONTEÚDO ABRANGENTE:

- Os primeiros imigrantes a chegarem em Santa Catarina

- Importância da colonização dos imigrantes em Santa Catarina

- A diversidade de origens

- A cultura (tradição e costumes) dos imigrantes

- Benefìcios que os imigrantes trouxeram para o nosso Estado

- Contribuição da culinária dos imigrantes que vivem em Santa Catarina

DISCIPLINAS ENVOLVIDAS:

História, Língua Portuguesa e Matemática

METODOLOGIA:

- Entrevista com um descendente de imigrante.

- Pesquisa em sites  sobre como vivem os imigrantes em Santa Catarina, sua cultura (hábitos e costumes).

- Vídeos sobre a vida dos colonizadores.

- Através da pesquisa, procurar receitas tradicionais da culinária dos imigrantes.

- Aula prática e dinamizada.

- Culminância da culinária alemã, italiana e polonesa através de pratos típicos.

- Relatório da Culminância.

RECURSOS TECNOLÓGICOS:

Apresentação de vídeos através do datashow, internet, sites e câmera digital.

TEMPO DE EXECUÇÃO: Um bimestre

REGISTRO DO PROCESSO:

Através de vídeos, fotos e postagens no Blog da Escola.

RESULTADO ESPERADO:

Valorizar a contribuição dos imigrantes e manter viva suas tradições e costumes, sem esquecer o quanto eles foram importantes para a nossa história.

AVALIAÇÃO:

Avaliação através de estudo em grupos, pesquisas e provas.

Culminância da culinária dos imigrantes através de pratos típicos variados com desfile a caráter e música.

Relatório final das atividades teóricas e práticas.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Veja site: http://www.dominiopublico.gov.br

http://www.youtube.com/watch?v=-5MkSZZ64_E

Livro: Santa Catarina de todas as gentes (História e Cultura) 3ª Série

FIORI,Neide Almeida e LUNARDON, Ivone Regina, Curitiba, Base Editora, 2004.

FOTOS:

Pesquisa sobre a culinária alemã, italiana e polonesa

Culminância da culinária dos imigrantes alemães, italianos e poloneses

4ª Série 01

Prato típico iltaliano

4ª Série 03

Vestidas a caráter

Assim representamos um pouco da vida dos imigrantes.