Stela Maris Lima Recco
E.E.B. Henrique Fontes - Tubarão/SC
Série: 4ª (36 alunos)
OBJETIVO GERAL:
Conhecer a colonização de imigrantes em Santa Catarina, através se sua cultura.
JUSTIFICATIVA:
Esse Projeto está sendo divulgado para que, pessoas interessadas na diversidade das origens de imigrantes, adquiram mais conhecimentos sobre a cultura como modo de viver dos colonizadores em Santa Catarina, bem como as semelhanças e diferenças.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Identificar e compreender os diversos tipos de culturas dos imigrantes em Santa Catarina
- Reconhecer a cultura trazida pelos imigrantes, colonizadores que hoje fazem parte da nossa história.
- Despertar e incentivar a curiosidade pela culinária dos imigrantes.
- Apresentar pratos típicos para a culminância da culinária alemã, italiana e polonesa.
CONTEÚDO ABRANGENTE:
- Os primeiros imigrantes a chegarem em Santa Catarina
- Importância da colonização dos imigrantes em Santa Catarina
- A diversidade de origens
- A cultura (tradição e costumes) dos imigrantes
- Benefìcios que os imigrantes trouxeram para o nosso Estado
- Contribuição da culinária dos imigrantes que vivem em Santa Catarina
DISCIPLINAS ENVOLVIDAS:
História, Língua Portuguesa e Matemática
METODOLOGIA:
- Entrevista com um descendente de imigrante.
- Pesquisa em sites sobre como vivem os imigrantes em Santa Catarina, sua cultura (hábitos e costumes).
- Vídeos sobre a vida dos colonizadores.
- Através da pesquisa, procurar receitas tradicionais da culinária dos imigrantes.
- Aula prática e dinamizada.
- Culminância da culinária alemã, italiana e polonesa através de pratos típicos.
- Relatório da Culminância.
RECURSOS TECNOLÓGICOS:
Apresentação de vídeos através do datashow, internet, sites e câmera digital.
TEMPO DE EXECUÇÃO: Um bimestre
REGISTRO DO PROCESSO:
Através de vídeos, fotos e postagens no Blog da Escola.
RESULTADO ESPERADO:
Valorizar a contribuição dos imigrantes e manter viva suas tradições e costumes, sem esquecer o quanto eles foram importantes para a nossa história.
AVALIAÇÃO:
Avaliação através de estudo em grupos, pesquisas e provas.
Culminância da culinária dos imigrantes através de pratos típicos variados com desfile a caráter e música.
Relatório final das atividades teóricas e práticas.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
Veja site: http://www.dominiopublico.gov.br
Livro: Santa Catarina de todas as gentes (História e Cultura) 3ª Série
FIORI,Neide Almeida e LUNARDON, Ivone Regina, Curitiba, Base Editora, 2004.
FOTOS:
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| Pesquisa sobre a culinária alemã, italiana e polonesa |
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| Culminância da culinária dos imigrantes alemães, italianos e poloneses |
4ª Série 01
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| Prato típico iltaliano |
4ª Série 03
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| Vestidas a caráter |
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| Assim representamos um pouco da vida dos imigrantes. |
